Với mục tiêu xây dựng phụ nữ Việt Nam trở thành một động lực phát triển, một điểm tựa hạnh phúc, Đại hội đại biểu Phụ nữ toàn quốc lần thứ XIV đã đặt ra nhiều vấn đề quan trọng về nguồn nhân lực, khởi nghiệp, đổi mới sáng tạo và phát triển bền vững. […]
admin
Nội dung 1. Ăn trứng có thực sự làm tăng thân nhiệt? 2. Những lợi ích sức khỏe vượt trội khi ăn trứng trong mùa nóng 3. Thực đơn “giải nhiệt” với trứng Ăn trứng vào mùa hè hoàn toàn an toàn nếu biết cách chế biến và bảo quản khoa học. Bài viết này […]
admin
Nội dung 1. Các biểu hiện rõ rệt khi cơ thể thiếu protein 2. Giải pháp khoa học khi thiếu protein để cân bằng cơ thể Thiếu protein khiến cơ thể mất đi nền móng xây dựng nên mọi tế bào, từ cơ bắp, da, tóc cho đến các kháng thể bảo vệ. Tình trạng […]
admin
Nội dung 1. Nước ép cà chua nguyên chất chống lão hóa và tăng collagen 2. Nước ép cam tươi giàu vitamin C kích thích sản sinh collagen 4. Nước ép táo dứa gừng hỗ trợ tiêu hóa và làm sáng da 3. Nước ép ổi thơm mát sáng da 5. Nước ép cam cà […]
admin
Nên ăn trái cây trước hay sau bữa ăn? Sau bữa cơm, nhiều gia đình Việt có thói quen “tráng miệng cho mát” bằng vài miếng xoài, mít, nhãn hay ly nước ép trái cây. Với học sinh, trái cây còn được xem là món ăn phụ lành mạnh thay cho bánh kẹo. Tuy nhiên, […]
admin
1. Cơ chế hoạt động của các hợp chất trong tỏi Khi tỏi còn nguyên tép, nó chứa alliin – một loại acid amin không mùi. Khi chúng ta tác động cơ học như nghiền, cắt hoặc nhai, enzyme alliinase được giải phóng, chuyển hóa alliin thành allicin. Đây chính là hợp chất tạo mùi […]
admin
Nội dung 1. So sánh thành phần dinh dưỡng của mận tươi và mận khô 2. Lợi ích sức khỏe của mận và mận khô 3. Điều kiện bảo quản và thời hạn sử dụng Mận là loại quả thuộc phân chi Prunus, hiện có 40 loài mận được đăng ký, trong đó mận châu […]
admin
Hiểu được những khác biệt về chỉ số GI tác động đến lượng đường trong máu như thế nào có thể ảnh hưởng đến lựa chọn ăn uống hàng ngày, đặc biệt đối với những người mắc bệnh đái tháo đường, tiền đái tháo đường hoặc những người quan tâm đến lượng đường tiêu thụ. […]
admin
Về mặt y khoa, giai đoạn học đường là “cửa sổ cơ hội” để thiết lập Lập trình chuyển hóa (Metabolic Programming). Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng thói quen ăn uống hình thành trước tuổi trưởng thành có khả năng duy trì đến hơn 70% trong suốt cuộc đời. Nếu nhà trường dạy […]
admin
Nội dung 1. Lycopene trong cà chua chống lão hóa và phục hồi sức khỏe làn da 2. Cách ăn cà chua tận dụng tối đa hiệu quả của lycopene 1. Lycopene trong cà chua chống lão hóa và phục hồi sức khỏe làn da Theo TS. BS Trần Thị Bích Nga, nguyên giảng viên […]
admin
