Sai lầm 1: Chỉ dùng một loại dầu ăn Cử nhân Dinh dưỡng Trần Thị Năm, Khoa Dinh dưỡng, Bệnh viện Ung bướu Hà Nội. Hầu hết các gia đình hiện nay chỉ có một chai dầu ăn trong bếp để nấu nướng, từ các món chiên rán cho tới các món xào. Tuy nhiên, […]
admin
NỘI DUNG 1. Cách sơ chế cà mòi để khử tanh 2. Dùng nguyên liệu tạo chua tự nhiên để làm mềm xương 3. Bỏ qua bước chiên sơ để giữ trọn omega-3 4. Bổ sung chất béo lành mạnh tăng hương vị Cá mòi chứa nhiều acid béo omega-3, có thể giúp cải thiện […]
admin
Sáng 16/5, hàng nghìn học sinh, giáo viên, phụ huynh và người dân đã cùng hòa mình vào không khí sôi động của S-Race Cà Mau 2026 tại Quảng trường Phan Ngọc Hiển, phường An Xuyên. Không chỉ là một giải chạy học đường, sự kiện còn lan tỏa mạnh mẽ tinh thần sống khỏe, […]
admin
Nội dung 1. Tại sao cần ngâm hạt chia trước khi ăn? 2. Tác dụng của việc ngâm hạt chia trong nước 3. Ngâm hạt chia trong sữa bổ sung nhiều dưỡng chất 4. Nên chọn cách phù hợp với nhu cầu bản thân 1. Tại sao cần ngâm hạt chia trước khi ăn? Hạt […]
admin
Nội dung 1. Những nhóm người nên ăn quả bầu 2. Lưu ý để tối ưu giá trị dinh dưỡng từ quả bầu Quả bầu được coi là một “siêu thực phẩm” nhờ chứa đến 95% nước, giàu chất xơ hòa tan và các hợp chất chống oxy hóa mạnh mẽ, giúp cơ thể thích […]
admin
Ngày 15/5, tại trường Tiểu học Tân Hiệp B (Vĩnh Long), Trung ương Hội LHPN Việt Nam phối hợp cùng UBND tỉnh Vĩnh Long tổ chức Lễ trao hỗ trợ “Bữa ăn dinh dưỡng học đường” với sự đồng hành của Tập đoàn TH – đơn vị tài trợ Chương trình trong năm học 2026 […]
admin
1. Sinh tố anh đào chua giúp ngủ ngon Nước ép anh đào chua là một lựa chọn để thư giãn vào ban đêm vì đây là nguồn chứa melatonin tự nhiên (hormone tham gia vào việc điều chỉnh giấc ngủ), magie, các chất chống oxy hóa như anthocyanin, có thể giúp giảm viêm và […]
admin
Nội dung 1. Dưa hấu chứa ít calo giúp giảm cân 2. Ổi giàu chất xơ làm tăng cảm giác no 3. Bưởi cải thiện tình trạng kháng insulin 4. Chuối cung cấp tinh bột kháng giúp giảm mỡ nội tạng 5. Cà chua giúp giảm tích nước 6. Quả mọng hạn chế tích tụ […]
admin
1. Bản chất của mỡ ThS. Bùi Thị Kim Huế – Khoa Dinh dưỡng, Bệnh viện Ung bướu Hà Nội. Bản chất của mỡ không phải là một khối đồng nhất mà là một “hỗn hợp” phức tạp, chứa chủ yếu các triglycerid với nhiều loại acid béo khác nhau, trong đó có chất béo […]
admin
Nội dung 1. Quả chuối màu xanh tốt nhất cho lượng đường trong máu 2. Quả chuối màu xanh pha vàng chứa hàm lượng kali cao nhất 3. Quả chuối chín vàng hoàn toàn là nguồn năng lượng nhanh tốt nhất 4. Quả chuối có đốm nâu giàu chất chống oxy hóa Quả chuối từ […]
admin
