Mỡ lợn ít bị biến đổi hóa học khi ở nhiệt độ cao Mỡ lợn là một trong những loại chất béo bền vững nhất khi đun nấu. Điểm khói của mỡ lợn nguyên chất rơi vào khoảng 182°C – 190°C. Khác với nhiều loại dầu thực vật giàu chất béo không bão hòa đa […]
admin
Giảm cân có phải kiêng mỡ lợn hoàn toàn? SKĐS – Khi bắt đầu giảm cân, nhiều người lập tức loại bỏ mỡ lợn vì cho rằng đây là ‘thủ phạm’ gây béo và hại tim mạch. Vậy điều này có đúng không? Mỡ lợn chủ yếu là chất béo, trong đó có cả chất […]
admin
NỘI DUNG 1. Những sai lầm phổ biến khi uống nước ép bí đao sống để giảm cân 2. Cách sử dụng nước ép bí đao an toàn 3. Những ai tuyệt đối không nên dùng nước ép bí đao? Nước ép bí đao (bí xanh) sống thường được nhiều người lựa chọn vì tin […]
admin
1. Ăn mỡ lợn có tốt cho trẻ em không? Nội dung 1. Ăn mỡ lợn có tốt cho trẻ em không? 2. Nên kết hợp cả mỡ động vật và dầu thực vật trong chế độ ăn của trẻ 3. Cách sử dụng chất béo thông minh cho trẻ Theo các chuyên gia dinh […]
admin
5 món ăn bài thuốc từ hoa chuối SKĐS – Hoa chuối không chỉ là nguyên liệu quen thuộc trong ẩm thực Việt mà còn là vị thuốc trong y học cổ truyền. Với tính mát, vị chát ngọt, hoa chuối giúp thanh nhiệt, hoạt huyết, hỗ trợ tiêu hóa và góp phần cải thiện […]
admin
Nội dung 1. So sánh hàm lượng caffeine trong cà phê nóng, cà phê đá và cà phê lạnh 2. Cà phê nóng có nhiều chất chống oxy hóa hơn 3. Loại nào dễ tiêu hóa hơn? 1. So sánh hàm lượng caffeine trong cà phê nóng, cà phê đá và cà phê lạnh Cà […]
admin
Nội dung 1. Một ngày nên ăn bao nhiêu khoai lang để giảm cân? 2. Thời điểm ăn khoai lang để “đốt” mỡ tối đa 3. Cách chọn và chế biến khoai lang giúp giảm cân hiệu quả Khoai lang không chỉ món ngon mà còn rất tốt cho sức khỏe. Với hàm lượng chất […]
admin
Nội dung 1. Những lý do để bổ sung cá rô phi vào thực đơn 2. Bí quyết chế biến để giữ trọn dinh dưỡng Cá rô phi là thực phẩm quen thuộc trong bữa ăn hàng ngày nhưng ít ai biết rằng loại cá này được các chuyên gia quốc tế đánh giá là […]
admin
1. Lợi ích khi ăn sữa chua mỗi ngày Sữa chua là nguồn cung cấp probiotics (lợi khuẩn) dồi dào, giúp cân bằng hệ vi sinh đường ruột, tăng cường miễn dịch và hỗ trợ hấp thụ dinh dưỡng. Ngoài ra, nó còn giàu canxi, vitamin D và protein, những dưỡng chất thiết yếu cho […]
admin
Nội dung 1. Lý do nên giữ lại phần lõi khi ăn dứa 2. Cách tận dụng lõi dứa và không bị rát lưỡi khi ăn 1. Lý do nên giữ lại phần lõi khi ăn dứa Lý do quan trọng nhất khiến lõi dứa có giá trị dinh dưỡng là trong bộ phận này […]
admin
